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ITパスポート|ビジネスモデル・ビジネスプロセス 問7

中問B 売上分析に関する次の記述を読んで、問いに答えよ。

ラーメンチェーン店の本部で働いている A さんは、表計算ソフトを活用して全店における1日のラーメンの売上分析を行い、社長に報告することにした。図1にラーメンの売上分析を行うためのワークシートを示す。

図1 ラーメンの売上分析を行うためのワークシート

ABCDEFGH
1メニュー単価原価売上数量売上高粗利売上比率粗利率
2しょう油ラーメン500350525262,50078,75055.8%30.0%
3みそラーメン5503807842,90013,2609.1%30.9%
4チャーシューメン8004307560,00027,75012.8%46.3%
5味玉ラーメン700400150105,00045,00022.3%42.9%
6合計828470,400164,760100.0%35.0%

〔ストラテジ〕メニュー別の粗利を求めるために、図1のセル F2に計算式を入力して、セル F3~F5に複写する。セル F2に入力する計算式として、適切なものはどれか。

出典:平成27年度秋期 ITパスポート試験 公開問題 問90(読点「,」を「、」に改変)